- окончательная сушка (полуфабриката макаронных изделий)
-
окончательная сушка (полуфабриката макаронных изделий)
Этап сушки полуфабриката макаронных изделий до достижения влажности, установленной нормативным документом.
[ГОСТ Р 52000-2002]Тематики
- макаронные изделия
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.